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肖永光  (四川)

     講述人：肖永光

     整理人：鄧紹寬

     講述人簡(jiǎn)介：肖永光，1966年6月出生，大專文化，中共黨員。1982年3月參加工作，高級(jí)畜牧師，首屆中江縣勞動(dòng)模范。

     講述故事： 

        我與高級(jí)畜牧師肖永光的訪談，是在一個(gè)幽默又有幾分酸楚的故事中開(kāi)始的。

     “你曉得中江方言纏窩說(shuō)的是啥子嗎？”

       我搖搖頭。

       稍許停頓后，肖永光繼續(xù)說(shuō)：

       纏窩又稱賴窩，就是老鄉(xiāng)養(yǎng)的母雞偷懶歇產(chǎn)，蔫頭耷腦眼神迷離，蜷在雞窩里不起身。不出窩找吃的，當(dāng)然就下不出蛋嘍。這意味著“雞屁股銀行”的錢就少了。那時(shí)候老鄉(xiāng)們維持日常生活的零花錢，是從雞屁股里摳出來(lái)的，因此美其名曰”雞屁股銀行”。

       肖永光的講述語(yǔ)速不快不慢，輕松中顯出幾分幽默。當(dāng)我與他的目光對(duì)接時(shí)，看見(jiàn)他臉上的表情卻十分凝重。

       我理解那個(gè)年代人錢包干癟的窘迫感受。沒(méi)有打斷他的講述。

     “雞屁股是銀行”的戲謔語(yǔ)是當(dāng)年中江農(nóng)村人的事實(shí)和現(xiàn)狀。六七十年代中國(guó)農(nóng)村，一只生蛋母雞在家庭中的經(jīng)濟(jì)地位決不亞于一個(gè)男勞動(dòng)力。原因就是一個(gè)農(nóng)村家庭的日常支出幾乎全靠雞下蛋，因此有人稱他為“雞屁股銀行”。

       聽(tīng)著講述，我細(xì)細(xì)打量起這位與畜牧業(yè)打了幾十年交道忠厚質(zhì)樸的男人。

      肖永光，中共黨員。1966年6月生，大專學(xué)歷，1982年3月參加工作。高級(jí)畜牧師，首屆中江縣勞動(dòng)模范。

      在中江畜牧業(yè)界，肖永光是業(yè)內(nèi)的知名專家。中江縣畜牧業(yè)的發(fā)展歷史，他介紹起來(lái)如數(shù)家珍。

    “你曉得不，中江畜牧業(yè)的底子說(shuō)它象留下點(diǎn)墨跡的一張白紙也不為過(guò)。”肖永光開(kāi)始介紹改革開(kāi)放前的中江畜牧業(yè)狀況：

       資料記載解放初期，中江縣畜牧業(yè)一直被視為農(nóng)民的家庭副業(yè)。原始的自然經(jīng)濟(jì)、分散、傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，疾病多又缺糧缺草、飼養(yǎng)管理落后，生產(chǎn)性能低，一直困擾著中江畜牧業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展。1949年全縣存欄生豬10.86萬(wàn)頭，出欄3.25萬(wàn)頭。存欄牛4.75萬(wàn)頭，出欄牛0.148萬(wàn)頭。肉類總產(chǎn)量0.2548萬(wàn)噸，人均2.98公斤。禽類產(chǎn)量0.1854萬(wàn)噸，人平2.16公斤。牧業(yè)產(chǎn)值670萬(wàn)元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.4%。

      1957年,縣委發(fā)出《大力發(fā)展生豬的通知》，促進(jìn)了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，中江縣養(yǎng)豬出現(xiàn)第一個(gè)高峰，存欄33萬(wàn)多頭，出肥分別為1949年的3.3倍和2.9倍；在大躍進(jìn)的幾年中，豬只大減，人平肉食一年僅0.5公斤左右。那個(gè)時(shí)候，農(nóng)民管吃肉叫“打牙祭”，很多家庭往往幾個(gè)月甚至一年半載都沾不上肉葷。調(diào)整政策幾年后，1964年存欄35.1萬(wàn)多頭，出肥11.6萬(wàn)多頭，到高峰達(dá)63.3萬(wàn)多頭，出肥I8.9萬(wàn)多頭。文革期間，存欄長(zhǎng)期徘徊在30-50萬(wàn)頭出肥在15萬(wàn)頭之間。 一九七八年，中江畜牧業(yè)有一些發(fā)展，但沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的變化。那個(gè)時(shí)候人口百萬(wàn)的中江縣，畜牧業(yè)生產(chǎn)才那樣的規(guī)模，老鄉(xiāng)的錢袋子不空不癟才怪。

      1978年黨的十一屆三中全會(huì)召開(kāi)后，中江縣畜牧業(yè)得到了較快發(fā)展。特別是1984年以來(lái)，為加快中江縣畜牧業(yè)發(fā)展，建立了以畜牧業(yè)生產(chǎn)、推廣疾病防治為主的專門機(jī)構(gòu)中江縣畜牧局。在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，針對(duì)阻礙畜牧業(yè)發(fā)展的“病多草缺”、“品種質(zhì)量不高”、“飼養(yǎng)管理落后”等問(wèn)題，有成效的開(kāi)展畜禽疾病防治，畜禽良種繁育，飼料生產(chǎn)推廣，技術(shù)服務(wù)等四大體系建設(shè)。中江畜牧業(yè)發(fā)展才步入正軌。

       1986年，全縣生豬存欄843萬(wàn)頭，出欄57.73萬(wàn)頭，成為全縣牧業(yè)之首。全縣羊存欄4340只，出欄5308只。到2006年，

存欄羊25.35萬(wàn)只，出欄25.33萬(wàn)只。生豬存欄已經(jīng)達(dá)到108.89萬(wàn)頭。2010年出欄生豬168.83萬(wàn)頭、肉牛8.78萬(wàn)頭、肉羊26.7萬(wàn)只、小牲畜3481.3萬(wàn)只，肉類總產(chǎn)19.54萬(wàn)噸。2013年1月，中江縣被明確為四川省第二輪現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)重點(diǎn)縣。全縣推行“公司+農(nóng)戶”和“專業(yè)合作社+適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖戶”發(fā)展模式，建立以“五化”為核心內(nèi)容的現(xiàn)代畜牧業(yè)。2023年，出欄生豬117.85萬(wàn)頭、肉牛3.86萬(wàn)頭、肉羊17.68萬(wàn)只、小家禽2262.15萬(wàn)只、兔733.54萬(wàn)只，肉類總產(chǎn)量14.13萬(wàn)噸、禽蛋總產(chǎn)量5.63萬(wàn)噸。畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，提高了中江縣的畜牧業(yè)產(chǎn)值，為農(nóng)民提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和收入來(lái)源。

       肖永光的敘述停頓了一會(huì)，想了想說(shuō)道：要說(shuō)給中江縣畜牧業(yè)發(fā)展劃一個(gè)段，我個(gè)人認(rèn)為中江畜牧業(yè)真正的改變是在1980年后。

       上世紀(jì)八十年代初期，農(nóng)村推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民畜牧業(yè)生產(chǎn)積極性。1985年前后，中江縣通過(guò)改良豬種，推廣配合飼料，控制疾病，生豬養(yǎng)殖迅猛發(fā)展，從初見(jiàn)成效至蓬勃發(fā)展到業(yè)績(jī)享譽(yù)省內(nèi)外。

        如今中江縣是重要的“川豬”資源大縣，屬于“全國(guó)生豬百?gòu)?qiáng)縣”、生豬調(diào)出大縣。早在2019年生豬出欄排名全省第二。

      下面是縣政府2024年通報(bào)的一組數(shù)據(jù)：一季度出欄生豬37.64萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)13.05%，肉牛1.54萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)2.68%，肉羊4.29萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)2.11%，小家禽532.54萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)3.26%，兔268.56萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)2.02%；肉類總產(chǎn)量43098噸，同比增長(zhǎng)9.8%，禽蛋總產(chǎn)量14352噸，同比增長(zhǎng)2.73%。一季度末我縣存欄生豬65.98萬(wàn)頭、肉牛7.9萬(wàn)頭、肉羊17.29萬(wàn)只。

       這是一個(gè)季度的數(shù)據(jù)，四個(gè)季度加在一起數(shù)字就相當(dāng)可觀了。養(yǎng)殖規(guī)模是衡量畜牧業(yè)發(fā)展的重要指標(biāo)之一，包括養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖數(shù)量等方面。隨著農(nóng)村居民收入的提升和人們對(duì)高品質(zhì)食品的需求，畜牧業(yè)的規(guī)模越來(lái)越大。今年，中江縣以生豬養(yǎng)殖“五個(gè)強(qiáng)化”為突破口，通過(guò)政府引導(dǎo)、企業(yè)帶動(dòng)、多元合作、共享共贏的發(fā)展模式，助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民群眾脫貧致富，讓農(nóng)民兄弟的錢袋子鼓起來(lái)。

      肖永光講到這里，聲音有些激動(dòng)，臉上露出幾十年從事畜牧業(yè)工作人的喜悅與自豪。

      中江畜牧業(yè)發(fā)展到今天的成就，不是一蹴而就之事，個(gè)中經(jīng)歷的曲折和背后的故事，只有親歷者才感受至深。

      就說(shuō)豬品種轉(zhuǎn)型，肖永光清楚記得，在廣福畜牧聯(lián)站推廣生豬品種改良，不管怎么講白豬生長(zhǎng)期短，省料抗疫，瘦肉多等諸多優(yōu)點(diǎn)，農(nóng)民就是不肯養(yǎng)。無(wú)奈之下，聯(lián)站只好冒險(xiǎn)貸款十五萬(wàn)買白母豬免費(fèi)送農(nóng)戶定向飼養(yǎng)，承諾養(yǎng)殖戶只需每窩兩只以上豬仔，才交一只中等仔豬給聯(lián)站出售還貸。農(nóng)戶養(yǎng)殖積極性高漲，僅長(zhǎng)勝一個(gè)鄉(xiāng)，一年白豬養(yǎng)殖就發(fā)展達(dá)3700多頭。聯(lián)站通過(guò)引進(jìn)大英縣仔豬銷售商，白豬仔豬成了搶手貨，附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶都到長(zhǎng)勝鄉(xiāng)來(lái)購(gòu)買白母豬，飼養(yǎng)白母豬農(nóng)戶多了，飼養(yǎng)白仔豬很快就普及到全縣。順利完成了黑豬品種向良種白豬的轉(zhuǎn)型。

       接著，肖永光講述了中江畜牧業(yè)發(fā)展的幾次重大轉(zhuǎn)型。

       第一次從分散養(yǎng)殖到規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。這次轉(zhuǎn)型時(shí)間段在2010年前后。

       早期中江縣的畜牧業(yè)以家庭散養(yǎng)為主，生產(chǎn)效率低，疫病風(fēng)險(xiǎn)高。轉(zhuǎn)型措施是推廣“公司+農(nóng)戶+客戶”，“產(chǎn)供銷一條龍”，“科工貿(mào)一體化”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。如引入廣東溫氏集團(tuán)，農(nóng)戶成為“養(yǎng)豬車間”，公司提供“五包一保證”（包豬苗、飼料、防疫、技術(shù)、回收，保證利潤(rùn)）。

       第一次轉(zhuǎn)型提高了畜牧業(yè)生產(chǎn)效率，降低了疫病風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)民收入顯著增長(zhǎng)。促進(jìn)了中江畜牧業(yè)的規(guī)模性養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

       第二次轉(zhuǎn)型從單一生豬養(yǎng)殖到多元化畜牧產(chǎn)業(yè)。時(shí)間段在2010至2014年。

       中江縣的畜牧業(yè)傳統(tǒng)上以生豬養(yǎng)殖為主，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一。

       轉(zhuǎn)型升級(jí)提出“南羊北牛中小禽”的發(fā)展思路，建立肉牛、肉羊、小禽畜三大產(chǎn)業(yè)基地。此間發(fā)展黑豬產(chǎn)業(yè)，與四川省畜牧科學(xué)研究院合作，打造特色風(fēng)味豬生產(chǎn)基地。

       轉(zhuǎn)型后畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的53.56%，形成生豬、肉牛、肉羊、家禽等多產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展格局。

       第三次轉(zhuǎn)型是從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到科技化、生態(tài)化養(yǎng)殖。時(shí)間段在2014年后。

       過(guò)去傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式面臨環(huán)境污染、疫病防控等挑戰(zhàn)。

       轉(zhuǎn)型以推廣綠色種養(yǎng)循環(huán)模式，如“糧食+生豬”循環(huán)農(nóng)業(yè)，利用液態(tài)有機(jī)肥還田，減少污染。

       加強(qiáng)科技培訓(xùn)，如組織現(xiàn)代畜牧業(yè)科技培訓(xùn)，提升養(yǎng)殖戶技術(shù)水平。發(fā)展“稻蝦共作”模式，實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖與高效農(nóng)業(yè)結(jié)合。

       轉(zhuǎn)型后的畜牧業(yè)養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用，提升養(yǎng)殖效益，同時(shí)減少環(huán)境污染。

       第四次轉(zhuǎn)型是從生產(chǎn)導(dǎo)向到品牌化、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。時(shí)間段在2020年后。

       轉(zhuǎn)型措施以 打造“黃鹿湖”等區(qū)域品牌，提升稻蝦米、小龍蝦等產(chǎn)品附加值。發(fā)展小龍蝦苗種繁育技術(shù)，突破蝦苗供應(yīng)瓶頸，拓展全國(guó)市場(chǎng)。推動(dòng)“三產(chǎn)融合”，如舉辦龍蝦美食節(jié)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。全力打造“中江黑豬”品牌。在養(yǎng)殖過(guò)程中，堅(jiān)持使用玉米、大豆等綠色飼料，保證黑豬獨(dú)特的口感和風(fēng)味。用技術(shù)支撐平臺(tái)，推動(dòng)黑豬產(chǎn)業(yè)化和精深加工體系建設(shè)，從品牌樹(shù)立、市場(chǎng)推廣到標(biāo)準(zhǔn)制定，全方位發(fā)力。并通過(guò)四川黑豬產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)等項(xiàng)目扶持黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)改造。目前有18個(gè)在建項(xiàng)目，建成后可存欄2.14萬(wàn)頭育肥黑豬、720頭繁黑母豬。

       轉(zhuǎn)型將形成“養(yǎng)殖—加工—銷售—旅游”全產(chǎn)業(yè)鏈，有效提高產(chǎn)業(yè)綜合效益。

       第五次轉(zhuǎn)型是從政府主導(dǎo)到市場(chǎng)化、合作化運(yùn)營(yíng)。這是近年的發(fā)展趨勢(shì)。轉(zhuǎn)型趨勢(shì)是推廣“供銷社+合作社+農(nóng)戶”模式，如寶塘供銷社整合資源，發(fā)展社會(huì)化服務(wù)。又如 引入科研機(jī)構(gòu)合作，如四川農(nóng)業(yè)大學(xué)專家指導(dǎo)肉牛養(yǎng)殖，提升技術(shù)水平。這次轉(zhuǎn)型意在增強(qiáng)養(yǎng)殖戶及產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高農(nóng)民組織化程度。

       總的說(shuō)來(lái)中江縣畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型路徑是清晰的，從最初的散養(yǎng)模式逐步走向規(guī)模化、科技化、生態(tài)化和品牌化，形成了以生豬為核心，肉牛、肉羊、家禽、特色水產(chǎn)協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)代畜牧業(yè)體系。

       在畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型中，我們畜牧工作者的主要任務(wù)就是服務(wù)二字，只要養(yǎng)殖戶有問(wèn)題需求，我們都要滿足，能解決就解決，不能解決就解釋。如聯(lián)合鄉(xiāng)一位許姓養(yǎng)殖戶，向上級(jí)政府反映飼養(yǎng)的三頭母牛懷不上崽，抱怨當(dāng)?shù)孬F醫(yī)沒(méi)技術(shù)。經(jīng)過(guò)我們實(shí)地調(diào)研，采取藥物調(diào)理后，建議選擇改人工授精為原牛受精配種方式，母牛懷崽后，專門電話報(bào)喜致謝。

   “我相信未來(lái)，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施，中江畜牧業(yè)有望進(jìn)一步向智能化、高附加值方向發(fā)展。” 肖永光談轉(zhuǎn)型后自信地說(shuō)。

       畜牧業(yè)對(duì)筆者來(lái)說(shuō)，既熟悉又陌生。說(shuō)熟悉，是深知畜牧業(yè)關(guān)系到餐桌，關(guān)系到人民生活質(zhì)量的高低。說(shuō)陌生，是有關(guān)養(yǎng)殖等專業(yè)技術(shù)問(wèn)題，自己就是一個(gè)十足的門外漢。聽(tīng)肖永光講述時(shí)，卻來(lái)了極大的興致，饒有興趣地問(wèn)道：“支持中江縣畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的保障措施又有那些呢？”

      肖永光概括了六個(gè)方面：

      一是養(yǎng)殖政策保障。中江縣先后出臺(tái)了《中江縣畜牧業(yè)綠色發(fā)展暨美麗生態(tài)牧場(chǎng)創(chuàng)新工作的實(shí)施意見(jiàn)》、《中江縣生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金使用方案》等文件，推動(dòng)養(yǎng)殖戶由分散向適度規(guī)模轉(zhuǎn)變。

      二是服務(wù)體系建設(shè)。完善“繁育、動(dòng)物防疫和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全”三大體系健全。全縣鄉(xiāng)、村、社三級(jí)動(dòng)物防疫體系，完善冷鏈設(shè)備設(shè)施，擁有專業(yè)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員，30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)299人，村級(jí)動(dòng)物防疫隊(duì)伍50個(gè)村431人。獲評(píng)四川省2024年非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病防控工作成效突出縣。

      三是保障養(yǎng)殖用地。對(duì)新（改、擴(kuò)）達(dá)養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)，實(shí)行選址并聯(lián)預(yù)審制度，為生豬養(yǎng)殖企業(yè)用地備案、審批提供方便，解決他們用地難問(wèn)題。

       四是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖規(guī)模推廣。通過(guò)“公司+農(nóng)戶”模式，先后與溫氏、正邦等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)合作，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）改造提升，建設(shè)多個(gè)部級(jí)、省級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)和養(yǎng)殖生態(tài)牧場(chǎng)。

       五是強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。以加盟、協(xié)議代養(yǎng)形式，推動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，群眾以資金入股分紅、土地托管租賃等參與經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶共享共贏。

       六是肉牛產(chǎn)業(yè)激勵(lì)。落實(shí)《中江縣肉牛穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)激勵(lì)實(shí)施方案》，對(duì)飼養(yǎng)肉牛基礎(chǔ)母牛并選用優(yōu)良公牛凍精配種的農(nóng)戶和養(yǎng)殖場(chǎng)，給予省級(jí)財(cái)政按每頭300元標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼，以穩(wěn)定肉牛基礎(chǔ)、產(chǎn)能。改良品種，提升品質(zhì)。

    “中江畜牧業(yè)順利完成轉(zhuǎn)型，還得益于技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目的落實(shí)。”

       肖永光接著說(shuō)：比如畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目。縣上安排生豬調(diào)出大縣資金近9500萬(wàn)元，用于建沼氣池、沼液儲(chǔ)存池和糞污處理設(shè)施，改造養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污輸送及排水系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)雨污分離、干濕分離。又比如養(yǎng)殖技術(shù)升級(jí)項(xiàng)目。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)為豬舍加裝升溫設(shè)備，如翅片散墊器，為雞舍配備全自動(dòng)啟停全銅無(wú)刷發(fā)電機(jī)，反燒節(jié)能鍋爐等，提升養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境可控性。

      講到這里，肖永光還插了一段趣事：一養(yǎng)豬場(chǎng)主人說(shuō)，現(xiàn)在豬的生活環(huán)境比人都好，夏天有空調(diào)，冬天有暖氣，豬舍消毒清洗，干濕分開(kāi)，像賓館一樣。我都粘豬兒的光，床和飯桌都搬到豬舍里來(lái)了。

      由于這些技術(shù)項(xiàng)目的落實(shí)，環(huán)保效益提升，禽畜規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)備設(shè)施配套率達(dá)100%，糞污利用率達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，有效減少養(yǎng)殖污染，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展、養(yǎng)殖效益和產(chǎn)品質(zhì)量提升。通過(guò)升級(jí)從樹(shù)立品牌到打通銷售渠道，再到制定產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，全方位促進(jìn)了黑豬產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，為當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展注入了新活力。

       我插話道：“肖老師，你介紹的轉(zhuǎn)型政策性保障，算不算是中江畜牧業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)？”

     “我看應(yīng)該算是吧！”肖永光接著說(shuō)：

       政策支持保障有力，服務(wù)體系建設(shè)完善，養(yǎng)殖用地合理保障，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖規(guī)模推廣，利益聯(lián)結(jié)機(jī)制緊密，品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)。這幾個(gè)方面，都是中江畜牧業(yè)發(fā)展歷程實(shí)踐檢驗(yàn)、發(fā)展巨大成果證明了的成功經(jīng)驗(yàn)。

       在談到中江畜牧業(yè)的明天話題時(shí)，肖永光充滿自信與喜悅，聲音鏗鏘有力： 

       回顧中江縣畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的歷程，的確很鼓舞人。

       全縣豬只"雙推五改"，即推廣經(jīng)濟(jì)雜交、推廣仔豬補(bǔ)飼，改單一飼料為配合飼料、改自然交配為人工授精、改熟食稀喂為生食干稠喂、改吊架子育肥為直線育肥、改喂大肥豬為適時(shí)出欄。技術(shù)全面推廣；牛細(xì)管凍精人工配種、三元雜交等肉牛品種改良技術(shù)的推廣；商品豬生產(chǎn)基地建設(shè)，商品牛生產(chǎn)基地建設(shè)，商品羊生產(chǎn)基地建設(shè)，小畜禽生產(chǎn)基地建設(shè)，國(guó)家生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)；生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金使用、生豬良種補(bǔ)貼等項(xiàng)目，"5.12汶川地震"災(zāi)后畜牧產(chǎn)業(yè)恢復(fù)重建、良種豬擴(kuò)繁場(chǎng)改擴(kuò)建、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬發(fā)展、現(xiàn)代畜牧業(yè)專項(xiàng)資金、現(xiàn)代畜牧業(yè)重點(diǎn)縣建設(shè)、部省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建、"菜籃子"畜產(chǎn)品生產(chǎn)、基層畜牧技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè)等項(xiàng)目，共爭(zhēng)取項(xiàng)目資金12181萬(wàn)元，新發(fā)展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）和適度規(guī)模的養(yǎng)殖戶達(dá)1400 余個(gè)。全縣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高，畜產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)一步提升，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)撐起了中江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的半邊天。有此牢固扎實(shí)的基礎(chǔ)，中江畜牧業(yè)的明天一定會(huì)更美好！

      肖永光講到這里，表情突然嚴(yán)肅凝重起來(lái)。

    “中江縣畜牧業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，成果喜人，今后面臨的挑戰(zhàn)也會(huì)更嚴(yán)峻。”他的語(yǔ)速也慢了下來(lái)。

       中江縣今后的畜牧業(yè)要可持續(xù)性發(fā)展，還要突破幾個(gè)難點(diǎn)，首先就是禽畜產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大。以生豬為例，2024年一頭出欄豬要虧損100至200元，增加了養(yǎng)殖收益不確定性，影響?zhàn)B殖戶的積極性。再就是疾病防控壓力大。常年都要開(kāi)展非洲豬瘟、口蹄病、高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)排查工作，需投入大量的人力物力和財(cái)力，增加養(yǎng)殖成本。

       正講著，肖永光突然停住了，深深嘆了一口氣后才又開(kāi)口：教訓(xùn)啊!記得２００６年６月，回龍鎮(zhèn)畜牧站反應(yīng)發(fā)現(xiàn)疫情，經(jīng)專家調(diào)研診斷為傳播極為特殊的疑似口蹄疫。短短一月就死了五十多頭牛。采取疫區(qū)豬牛不能進(jìn)出的封地、緊急施藥、深埋病體、發(fā)放補(bǔ)貼等措施，雖很好控制了疫情，但養(yǎng)殖戶的損失仍是巨大的，現(xiàn)在只要想起那段工作晝夜不分的日子就打寒顫。好在現(xiàn)在有疫苗的推廣，該病得到了較好的控制。

       肖永光接著開(kāi)始的話題：從當(dāng)前市場(chǎng)情況看，飼料、獸藥、能源及人工成本都在不斷上升。另外還有禽畜品種改良問(wèn)題。目前良種化水平相對(duì)較低，優(yōu)良品種的引進(jìn)和推廣還需要加大力度。

       我相信，只要我們繼續(xù)做好政策支持與落實(shí)，充分利用好國(guó)家獎(jiǎng)勵(lì)資金、貼息支持養(yǎng)殖戶，加強(qiáng)疾病防控體系建設(shè)，強(qiáng)化免疫、檢疫監(jiān)督和疫情監(jiān)測(cè)，同時(shí)抓好規(guī)模化與標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，生態(tài)養(yǎng)殖、綠色養(yǎng)殖、科學(xué)養(yǎng)殖，重視產(chǎn)業(yè)鏈延伸與融合，鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展畜產(chǎn)品加工，提高產(chǎn)品附加值等一系列關(guān)鍵工作，困擾畜牧業(yè)發(fā)展的問(wèn)題也會(huì)迎刃而解。

       聽(tīng)著肖永光的分析講述，他對(duì)中江縣畜牧業(yè)今后的發(fā)展未雨綢繆，對(duì)中江縣畜牧業(yè)情況的熟悉及專業(yè)知識(shí)的掌握程度，我被感動(dòng)了。只有對(duì)工作熱愛(ài)，對(duì)事業(yè)忠誠(chéng)，具有強(qiáng)烈責(zé)任感的人，才會(huì)有這等情懷和工作效能。

       采訪結(jié)束時(shí)，我們又回到開(kāi)初的話題。我笑著說(shuō)：“現(xiàn)在中江的農(nóng)民兄弟不擔(dān)心母雞“賴窩”了吧！”

       肖永光說(shuō)：“中江的畜牧業(yè)發(fā)展到今天，如同栽了顆搖錢樹(shù)，農(nóng)民兄弟的錢袋子怎能不鼓叻！母雞再賴窩，宰了燉湯喝！”

       說(shuō)完，我倆都開(kāi)心地笑起來(lái)。